المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : Icon26 اجنحة دجاج بالبهارات


ســــر ابــــــــ
10-21-2007, 12:05 PM
اجنحة دجاج بالبهارات

المقادير



 1 كيلو اجنحة دجاج
 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
 ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة
 ملعقة صغيرة كمون
 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
 خسة مقطعة شرائح رفيعة
 فلفل اخضر كبير مقطعة شرائح
 2 حبة طماطم مفرومة
 ½ حزمة بصل اخضر مقطعة




طريقة الطبخ



اخلطى معجون الطماطم مع الكزبرة والكمون وصلصة الصويا ثم اضيفى الملح والفلفل الاسود.
تبلى اجنحة الدجاج بالخلطة جيدا واتركيه لمدة ساعة .
ضعى الدجاج المتبل فى صينية الفرن وضعيه فى فرن متوسط الحرارة لمدة ½ ساعة .
عاودى دهن اجنحة الدجاج بالخلطة حتى تصبح ذهبية اللون .
قطعى الخضراوات الى شرائح واخلطيها .ثم ضعى الخضراوات فى طبق التقديم وفوقها الدجاج .
زينى الطبق بقطع البصل الاخضر.

بيادر@
10-21-2007, 05:52 PM
يعطيكي الف عافية اختي
ولاتحرمينا جديدكـ وابداعكـ في الطبخـ

كلي خبااال
10-26-2007, 05:12 AM
يعطيكي الف عافية اختي

رمـــالسنين ـــاد
10-27-2007, 01:18 AM
يعطيك العافية

هينة هالوصفة

يسلموووووووووو

دمتي سالمة