المقادير
6 حبات طماطم
2 فلفل أخضر
ثوم
زيت زيتون
خل
كسبر (كزبرة)
كروية وملح وفلفل حار حسب الحاجة


الطريقة
تشوى الطماطم والفلفل الأخضر في الفرن أو على المنقل. .1
تزال القشر والقمع من الطماطم كما يزال قشر الفلفل وبذوره. .2
تدق الطماطم مع الفلفل والوم. .3
يضاف إليها زيت الزيتون والخل والكزبرة الخضراء المغسولة والمفرومة وبعض حبوب الكراوية والملح والفلفل الحار وبالهناء والعافية. .4

باين عليها طعمه يخليك ربي
ويعطيك العافيه

الله يعافيك ولاتنسين تجربينها

يعطيك العافيه

الله يعافيك اخوي

يسلموووووووو يالغلا

الله يسلمكـ اختي كلي خبال
ومشكورة على المرور