السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أحبائي هذه وجبة صحية 100% حتى للي بيعملوا دايت


السعرات الحرارية فيها = 457 (12 % مستمدة من الدهون)

ويلا نبدا

مع مكرونة بالكرمب على الطريقة المجرية

http://up.qatarw.com/u/files/rms055lt3ltfb7ksd3iu.jpg (http://up.qatarw.com/u/)
المقادير

ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
ثمرتان بصل متوسطة الحجم مقطعة إلي شرائح
فصان ثوم مفرى
60 جرام كرفس
480 جرام لحم بقرى خالى من الدهون (مقطع إلي شرائح)
1 ملعقة صغيرة دقيق
1/2 1 كوب حساء
ثمرتان طماطم مقطعة إلي مكعبات صغيرة
240جرام كرنب مقطع إلي شرائح
1/2 ملعقة صغيرة بذور الكراويا (يمكن الإستغناء عنها حسب الرغبة)
فلفل وملح
240جرام مكرونة

الطريقة

يشوح البصل، الثوم، الكرفس في ملعقة من زيت الزيتون لمدة خمس دقائق مع التقليب المستمر.
- ترفع درجة حرارة الموقد وتضاف شرائح اللحم مع التقليب علي كلا الجانبين لمدة خمس دقائق.
- يضاف الدقيق والملعقة المتبقية من زيت الزيتون مع التقليب.
- يضاف الحساء مع تغطية الإناء وتركه لمدة ساعة تقريبآ فوق النار.
- ثم تضاف الطماطم، الكرنب، الكرويا، الفلفل والملح مع تغطيته وتركه فوق النار حتى تمام نضجه.
- تسلق المكرونة في ماء مغلى مملح ثم تصفى من الماء.
- توضع في منتصف خليط اللحم وتقدم ساخنة.

دمتم بحب وهني وعافية :e7sas7 (332):

الدلوووعه

يسلمووو عالطريقه الرووعه

شكلها لذيذه << تموت بالمكرونه

يعطيكـ الف عافيه

موّدتي

هلا بك حبيبتي جنا هني وعافية

يسلمووووووووووو ع المرور

يمي يمي

الدلـــــــــوعة

يعطيك العافيه على الوصفه الرووعه

ماننحرم من طبخاتك قلبي

تحيـــــــــــــــــــــ:e7sas7 (332):ـــــــــــــــــــــاتي